乳酸発酵で塩を使用していないすんきの存在は以前から知っていたので入手したいと思っていました。
商品が手許に届き、袋の裏を見ると、原材料名に、塩はもちろん保存料、着色料、化学調味料などが使用されておらず、赤かぶ葉、赤かぶとだけあるのは非常に気持ちのいいものでした。
しかし、賞味期限が、2021.6.17となっておりあまりにも短い賞味期限です。これでは知人にあげることも憚れます。このような商品であるので割引きとしたと思われますが、そもそも商品の説明の中できちんと賞味期限間近と明記しなければならなかったことと思います。残念です。 よって、上記の評価です。