このお醤油以外使ったことがありません。
煮物、お刺身何でも合います。
美味しい お醤油で 料理に旨味が増す感じでリピートしています。今後とも宜しくお願いします。
濃口は煮物に最適です。
また、お刺身じょうゆに使ってもひけをとりませんよ。
リピーターです。
今まで使っていた醤油から替えて10年以上経ちました。
ただ1リットルだけでなく、半分のサイズがあると使いやすいなと思います。
おしたし、煮物何でも使える万能のしょうゆですね。
いろいろなしょうゆを試しましたが、
やはり、ここに戻ってきました。
飽きのこない味なのでしょうね!
甘党なのに醤油が好きで、料理の味が物足らないときはなんにでも醤油をかけるくらいです。辛さと甘みが程よく調和していると思います。
風味がすばらしい!
ほかのしょうゆが使えません。
特に煮物にお勧めです。
総評: 5.0 (8件)