つかみにくいくらい、ぷるんぷるんで、刺身こんにゃくとして、いただきましたが、すごくおいしかったです。

今まで食べたこんにゃくの中で、最もみずみずしくやわらかいこんにゃくでした。
とても気に入りました。

もともと刺身こんにゃくが好きな私ですが、貴社のは格別においしかったです(^o^)
(私は苦になりませんが)刺身こんにゃくには独特のこんにゃく臭さがあるものですが、それがない！
なめらかだし、モチモチしてるし、みずみずしいし…。
翌日 残った刺身こんにゃくから たっぷり水が出ていたから｢みずみずしかったはずだな｣と思いました。

ただ、不満な点があります。よほどの大家族でない限り あの量を一食では食べ切れません。
今回 翌日は煮物にして食べて、それはそれでおいしかったんですが…。
現在の量を４つの小袋にしてもらえると すごくうれしいです(^o^) せめて２つに…。(袋が増える分、少し割高になってもいいから)
生ものだから賞味期限は短いけど、分かれていれば、翌々日再度刺身こんにゃくとして食べることもできるし、おすそ分けしもできるんですが…(^^;、
地球に優しくない意見ですみませんm(__)m

柔らかく刺身にして食べると口の中でとろけるような食感、これがメインで買い物をしました。