２年前の１２月発注しようとして、忘れ時期を逸し今年になりました。温かいそば、うどんで食べてます。酸味が何とも言えません。楽しみが増えました有難うございます。

おかげさまで、思ったより早く届きました。
日が経つごとに、酸っぱさだけでないうまみがでてきます。
癖になるころには終わりそうです。
もう一袋は、塩分を制限されてる方がいるご家庭にあげました。漬物が大好きな方で、いくら食べても心配ないと、喜んでくれました。こちらも早く終わりそうです。
貴重なものを、ありがとうございました。

つい最近、たまたま
ラジオで紹介されていた
すんき漬を知り、
ネットで検索をして、
購入させていただきました。

思ったほどには酸っぱくなく、
食べやすい優しいお味で、
野沢菜のような食感も楽しめ、
ご飯や麺類がすすみ、
満足しています。

また、同封していただいた
ミニプレゼントの飛騨ミルクサブレも
クリスマス用の赤ワインと合って
美味しく頂戴しました。

もともと身土不二や
スローフードに関心があり、
その土地で活かされてきた
伝統的な食べ物
（特に日本が世界に誇る
発酵食品）は、
本当に素晴らしいと思います。

貴重なすんき漬を
ありがとうございました。

鰹節をかけて醤油をチョット垂らすと最高です。

早く届きました。開封したら、中で少し漏れがありましたが
外までは回っておらす、問題なく美味しくいただいています。
商品ページに賞味期限を表記してあると良いと思います。

久しく食べたくて注文しました。
おいしかったですね～
私は結構好きですのでまた注文しようと思います。

塩を使わずに、乳酸菌だけで、漬け物ができるとは、感激です

いつもお世話になっております。
今回初めてスンキ漬をお願いしましたが、いつも食しているものより若干柔らかい感じと、酸味が強いものは好きなのですが、酸味が強いように思えました。
もう少しシャキシャキ感があれば良いのに…と思いました。
でもいつもながらの発送に関しての手際の良さ等を思って☆4つにさせて頂きます。
これからもお世話になります。。。